Una serata all'insegna del gusto, della passione culinaria e del sostegno concreto a chi ha più bisogno. Nella suggestiva cornice dell’Open Garden Baladin a Piozzo, si è svolta ieri la nuova edizione di Fermento in Langa, il celebre evento ideato dal network gourmet ItaliaSquisita.
Tra le creazioni dei grandi chef protagonisti e le degustazioni delle migliori birre artigianali, l'appuntamento ha confermato la sua forte vocazione benefica: la generosità dei partecipanti ha permesso di raccogliere 5.000 euro, che saranno interamente devoluti alla Fondazione Specchio dei tempi.
L'intero ricavato andrà a sostenere le Tredicesime dell'Amicizia, la storica campagna di Specchio dei tempi che ogni anno regala un aiuto economico concreto e un po' di calore a migliaia di anziani soli e in difficoltà economica del nostro territorio. Un sincero ringraziamento va agli organizzatori di ItaliaSquisita, a Teo Musso e al team Baladin per l'ospitalità, agli chef coinvolti e a tutti coloro che hanno scelto di trasformare una serata di eccellenza gastronomica in un gesto d'amore verso i nostri nonni.